Domaine de Calet

Ici, les conditions sont idéales pour créer des vins d’exception : les vignes du domaine, dans l’appellation Costières de Nîmes, bénéficient d’une situation exceptionnelle, à la fois géologique, géographique et climatique.

Le Domaine de Calet développe une approche respectueuse de l’environnement :

• agriculture biologique certifiée ;
• travail des sols et pratiques culturales raisonnées ;
• limitation des intrants ;
• recherche de l’expression naturelle des cépages et du terroir.

Les Costières de Nîmes rouges et rosés sont majoritairement issus du cépage syrah, harmonieusement assemblé à des cépages plus tardifs tels que grenache et mourvèdre. Des rouges fins et savoureux, des rosés fruités et éclatants, des blancs frais et délicats : ces vins ont en commun ce caractère méridional, fougueux et résolument festif qui signe leur origine ! Vin de Pays d’Oc

Les vins de pays d’Oc sont fruités et novateurs, élégants et modernes ou raffinés et contemporains. Ils se prêtent à tous es instants, toutes les envies et s’invitent à toutes les tables. Au delà de leur rapport qualité prix unique, les vins de pays d’Oc sont résolument attractifs.

Le Domaine développe une véritable offre œnotouristique comprenant :

• dégustation au caveau
• visite du domaine
• découverte de la cave
• vente directe des vins

Le Domaine de Calet propose plusieurs gîtes aménagés dans un ancien domaine viticole entièrement rénové. Les hébergements permettent de séjourner au cœur des vignes dans un environnement calme tout en profitant des activités œnotouristiques proposées sur place : dégustations, visites du domaine et découverte de la production biologique.