Marchés et producteurs
Ferme La Caracole producteur d'escargots
Sortons de nos coquilles ! Producteurs d'escargots en conditions naturelles, depuis près de 25 ans, la ferme La Caracole vous fera découvrir l'escargot sous ses multiples facettes et recettes !
- Où
- 181 LIEU DIT LA CANTONADE, Saint-Florent-sur-Auzonnet, à 46 km d'Uzès
- Tarif
- Gratuit
Découvrez une ferme pas comme les autres avec quelques 200 000 escargots. Producteur d’escargots depuis plus de 25 ans, ils proposent une quinzaine de recettes variées, tant en bocaux, frais que surgelé… Recettes traditionnelles mais également plus modernes : en persillade à l’huile d’olive, en tapenade, à la cévenole … cuisinés ou à préparer vous même ! de quoi sortir de nos coquilles ! Venez les rencontrer, partager leur passion et vous régaler ! Horaires d’ouverture disponibles sur internet, et sur RDV.
A découvrir également, leur gamme cosmétique à la bave d’escargots ! Leur élevage d’escargots est en conditions naturelles, avec un complément en céréales biologiques.
A contacter pour tout renseignement ou pour un rendez-vous.
Le site officiel ↗Les horaires et les tarifs changent d'une saison à l'autre : vérifiez-y avant de partir.
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