Patrimoine et musées
Mas de Fontcouverte
Un élevage traditionnel, à taille humaine, où les chèvres et les volailles sont nourries avec les fourrages et les céréales que nous produisons sur place et sortent au grand air.
- Où
- 2673 route de Barjac, Saint-Jean-de-Maruéjols-et-Avéjan, à 37 km d'Uzès
- Quand
- Toute l'année
- Tarif
- De 1,35 € à 10,5 €
Forts de plusieurs générations de contact avec les animaux qui règlent tout au long de l’année l’enchainement de nos travaux tels que les mises-bas, l’élevage des jeunes chevrettes, la récolte des fourrages, des céréales…
Les produits que nous vous proposons sont le reflet de cette agriculture paysanne, passionnée et authentique : pélardons AOP, faisselles, « les Sariétous », agrémentés à la sarriette, yaourts au chèvre et lait de chèvre. Et pour les moments plus festifs découvrez les apéros-chèvres, des petits dés de fromages assaisonnés (poivrons, paprika, ail, échalote, basilic, fines herbes, etc.) L’été nous vous proposons des poulets fermiers rôtis pour vos repas de vacances.
Le site officiel ↗Les horaires et les tarifs changent d'une saison à l'autre : vérifiez-y avant de partir.
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