Vignoble Scamandre

Un programme de replantation de 3000 arbres est en cours avec le soutien de la Fondation Yves Rocher/Institut de France. Par ailleurs, un cheval est utilisé pour valoriser les meilleures parcelles. Nous utilisons également des moutons pour nettoyer les vignes l’hiver, ainsi que des abeilles qui produisent un miel très pur tout en participant à la pollinisation des fruitiers du Domaine. Ouvert sur rendez-vous. Le Domaine produit 3 types de vins : le Scamandre, les Terrasses d’Hortense et Côme Autrefois.SCAMANDRE les 3 couleurs sont présentes. L’étiquette reprend le motif de la grappe de raisins sculptée en diamant. De même que la beauté d’un joyau dépend de l’éclat de chacune de ses facettes, nous considérons qu’un grand vin se définit également par le contrôle d’une multitude de détails anodins, qui assemblés, vont créer l’excellence. Les vins de Scamandre sont pensés dans un souci constant d’équilibre et d’harmonie.